close

800px-Salmon_Fish.jpg

這項新研究是由麥克馬斯特大學的研究人員領導的;他們分析瞭多項大型研究,這些研究共同匯集瞭來自幾十個國傢的參與者。根據數據,研究人員發現,食用鮭魚、鱒魚、金槍魚、沙丁魚等油性魚類對心臟健康可能具有保護作用。。

研究指出,高危人群,如曾患過中風或心臟病的人,每周食用兩次油性魚類可能會降低患心血管疾病的幾率。然而,這項研究並沒有發現不屬於高危人群的人也有同樣程度的好處--雖然這並不意味著健康的人不會從多吃油性魚類中得到一些好處。

研究人員註意到,低風險人群每周食用兩次油性魚類,可以獲得 “適度保護”。研究結果基於約19.2萬人的數據,其中約5.2萬人患有心血管疾病。

雖然這不是第一個評估魚類消費和心臟健康益處的研究,但研究人員指出,他們的工作是第一個包括來自五大洲的人的數據的同類研究,這使得該研究在通常隻關註少數幾個國傢的研究中獨樹一幟。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Ken641228 的頭像
    Ken641228

    Ken641228的部落格

    Ken641228 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()