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巴西主要種植區的幹旱影響從玉米至咖啡等作物的生長,東南亞的植物油產量增長放緩。這增加瞭畜牧業生產者的成本。

聯合國糧食及農業組織(FAO)周四在一份聲明中說,全球食品價格5月份的環比上漲幅度達到逾十年以來最大;植物油、食糖和谷物的國際價格飆升,引領著指數上漲。

糧農組織食品價格指數(FFPI)5月份環比上漲4.8%,創下自2010年10月以來最大環比漲幅,來到2011年9月以來的最高水平。

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